无论是水煮鱼还是辣虾，它都能让人活三英尺，其中一个重要的成分是胡椒。辣椒不仅营养丰富，而且具有独特的口感，如祛风、开胃、散寒、导滞等。然而，因为它的辛辣味道，它被发现在以，所以我们应该注意在夏天吃辛辣的食物。那么，吃辣椒的好处与坏处是什么?
吃辣的好处
1.美容养颜
你是不是觉得这个不符合你印象中辣椒的逻辑，身边的很多个会告诉你吃辣椒会上火，长痘痘，所以你一直也很谨慎。其实大家都误解辣椒了，并不是吃辣椒的问题导致的长痘，而辣椒能促进身体的内分泌等激素，能够加快我们自身的代谢，改善很多皮肤问题的，能够使肌肤更加美丽。例如我们重庆的川妹子，也许他们的皮肤看上去不如南方美女的皮肤白皙，但是长期吃辣椒会使他们有自己优势，皮肤变得很润泽，是不是很羡慕。
2.降脂减肥
前面就提到小辣椒有大能量，它含有丰富的膳食纤维等，这些成分就能够帮忙我们的身体进行加快脂肪的分解，从而降低我们的血脂。所以多吃辣椒你是不是有全身发热燃烧的感觉，甚至越吃越大汗淋漓，所以很多人喜欢冬天吃火锅。
3.抵抗癌症
我们之所以爱到癌症的侵害，是因为我们身体里的一些好的细胞可能坏死不工作了，而癌细胞乘虚而入占领了我们的身体，让身体遭受一些痛苦。而辣椒里的成分能够加速破坏癌细胞，杜绝它的生长，但却不会对我们的正常细胞产伤害。
4.保护心脏
之所以说辣椒能够保护心脏，是因为辣椒既能降血脂降低血栓的产生，能够预防我们身体的心血管系统的疾病。关于中医药的说法，使用用辣椒配山楂和大蒜就是所谓的“保健品”了，可以帮忙我们通过食疗促进血液的循环，加强心脏功能。
5.有利于糖尿病
关于辣椒能够降低血糖，之前牙买加的科学家已经证明过了，所以对于一些糖尿病的部分症状，辣椒里有什么?没错，辣椒素是能够起到一些抑制作用的。
辣椒吃多的危害
如果问你知道哪个城市的人最能吃辣椒?你印象里都是哪里?是成都人、重庆人还是湖南人呢，可别忘记还有武汉的麻辣。总之辣椒虽美味，总是不能多吃，因为吃多了还是有坏处的。
1.经常吃辣的人，很容易造成自身的饮食不均衡，引发身体各脾脏机能失调引发各种疾病。
2.经常吃辣的人，会因为活血过多，肺气太盛影响我们身体的免疫系统。因此而产生一些症状，例如鼻子里躁热，喉咙干涩想咳嗽，严重的会有流鼻血等。
3.经常吃辣的人，还要注意的是辣椒成分可能会引起降血压，减心跳等，就有可能导致辣椒中毒。
辣椒的功效和作用
1.开胃消食
大家都知道在饮食中，口味越重越好吃，饭菜越辣的菜肴确实更下饭。因为辣椒既可以促进消化又能增进肠胃蠕动，增加我们的食欲。
2.驱寒暖胃
这个功效应该很好理解，这也是我们大家喜欢在冬天围坐在一起吃各种辣叶的火锅的根本原因，因为吃辣椒不仅能够让我们体验到美食，还能给我们的身体驱寒暖胃。
3.促进血液循环
在中药药理中，辣椒也属于一味中药，它能够除湿、发汗也就是所谓的促进血液。能够改善我们怕冷的体质，尤其是女性的寒性体质。
4.散热止痛
这个功效实际就是字面上的意思，因为我们吃完辣椒会出很多汗，出完汗降低我们自身的体温，排出热气。并且吃辣椒的时候你一开始可能会觉得辣，但吃着吃着你就习惯了，不觉得辣了，但不能停下来，否则又会觉得辣。这是因为辣椒互对我们身体会有痛感传递性，让人能够减轻对疼痛的感觉。
5.降血压
辣椒里的辣椒素能够有降血压的效果，这是被英国最新的一个动物实验发现的，但是详细的原理还并不是非常清楚。
吃辣能减肥吗
吃辣椒能够减肥，因为辣椒里的辣椒素成分既能加快脂肪的燃烧，也能预防脂肪的囤积。丰富的膳食纤维还能降血脂，在食用辣椒后它会刺激我们的神经系统，加快肾上腺素的分泌，通知身体忙消耗，达到减肥的效果。但要提醒的是，吃辣虽然具有减肥效果，但不能维护我们的正常生活需要，要想打持久战，还得靠健康的、均衡的饮食来战斗。
吃辣能除湿吗
假如你的身体湿气很重，那吃些辣椒能够起到祛湿的效果，尤其是在一些梅雨季，你可能更需要辣椒的帮助来进行身体的调理。除了辣椒以为，其实吃姜也具有一定的祛湿效果。
哪些人不适宜吃辣
辣椒的好处与坏处具有争议性，公说公有理，婆说婆有理，我觉得这是要看人，只有合适的人才能享受到它的美味，而有些人是不可以碰辣椒的。
1.各种疾病患者不宜食用
像日常中很多血管疾病的病人或高血压患者还有肺结核病人等人群，因为辣椒吃过以后我们的血液流速会变快，心跳过快容易导致猝死或心力衰竭，而这些特殊疾病患者都是高危人群。哪怕就是没有发生意外，也会影响疾病康复的进度的。
2.慢性病症的人不宜食用
因为辣椒有刺激性，如果你有慢性胃炎或者是胃溃疡等其他疾病，吃了以后不仅可能上吐下泻，还会影响到自己胃肠的恢复。
3.痔疮患者不宜食用
辣椒会加重便秘的程度，而便秘就会导致痔疮，在此期间再吃辣就会加重痔疮，有可能导致肛门痛肿。
4.孕、产妇不宜食用
孕妇吃辣椒容易便秘，对健康不利。产妇吃辣椒后可不仅仅只是怕上火的原因，还会影响到吃奶的婴儿，会导致婴儿出现内热的情况。
5.甲亢患者不宜食用
为了不加重甲亢患者的病情，不建议吃辣椒。因为本身就心率过快，辣椒素成分会使之变得更快。
6.有眼睛疾病者不宜食用
有角膜炎、红眼病的病人医生也肯定是叮嘱里禁止食辣椒的，所以为了自己身体与健康，你自己必须要管住自己的嘴，才能尽快康复。
吃辣的注意事项
喜欢吃辣椒的爱它，不喜吃辣椒的人怕它，那吃或不吃都要注意哪些呢。
1.辣椒和南瓜不宜同食
主要是因为辣椒里丰富的维生素C，它会因为南瓜里有它的克星分解酶，导致我们无法正常吸收维生素C的成分。
2.辣椒与羊肝不宜同食
羊肝里有一些较少的金属离子，它也同样是维生素C的天敌，会将维生素C破坏掉，这样我们又没有营养吸收了。
